昆明通报学校食堂肉品异味情况：系运输及存储不当多人被处理

2024-10-19 23:44:51　来源：中国新闻网

大字体

小字体

分享到：

　　　　10月16日，云南昆明官渡区长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发家长们集体不满。家长指责学校食堂“整盆肉都是臭的”。　　针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题，官渡区成立联合调查组开展调查。今日，官渡区联合调查组通报了有关情况。　　一、学校食堂鲜猪肉片有异味和进口冻肉生产日期问题调查情况　　长丰学校食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司10月13日委托云南采云间餐饮管理有限公司作为食材供货商。　　对家长反映的10月16日食堂鲜猪肉片有异味问题，经第三方专业机构昆明市食品药品检验所、云南三正技术检测有限公司同步检验，该批次鲜猪肉片挥发性盐基氮指标（23.8mg/100g）超出国家规定标准（

【编辑:叶攀】

更多精彩内容请进入国内新闻